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2017-02-02

Rare Red Wines

左のOPUSは置いといて(笑)右端はオージーなワインの最高峰?ヘンチキのヒルオブグレース。

昔シドニーに行ったときに買いましたが結構なお値段でして、もう一本買いたかったベンフォードのグランジが予算オーバーで買えずじまいだっ

た事も!

真ん中の2本は大好きなカリフォルニアなMIURA

サンフランシスコのマスターSommelierが趣味?で始めたワイナリーでとにかく少ない!

何年もヴィンテージが入荷しない事もザラ(毎年作っているのか?)

MIURA=NAPA=ピッゾーニやピノが殆どで僕が今まで呑んだのもそればかりですが、何故か数ヴィンテージのみMIURAのカベルネが存在し当時

お店に残っていた2本を通販で購入し、現在に至っています(笑)

呑みたくて呑みたくて(笑)何処かに出物が無いか血眼になって捜しているけど、やはりMIURAのピノは捜せば無くはないけどカベルネは全く無

し!

だからまだ呑めません(笑)

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