Dryaging Korean Beef steak Pound

FSWの帰路温泉に入り、その後久し振りに２４６添いにある沼津魚がし鮨でローリングシースーと決め込む筈が、車を飛ばして地元の熟成焼肉

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この前もそう感じましたが、ここは本来ドライエージングビーフが売りなお店。

でも、僕的にはロースやカルビよりホルモン系の方が美味しく感じます。

「ドライエージングビーフはステーキで！」という‘先入観も有るのかも知れませんが、とにかくここではホルモンを好んで食べます。

厚切りタンステーキ・・・、不味くは無いですが、この値段（１枚９８０円）だと、記載は無いですが国産牛では無いかも知れません。